濃厚ソース(株式会社SL Creations)

店舗名

株式会社SL Creations

商品名

濃厚ソース

所在地

〒144-0043　東京都大田区羽田4-3-1

URL

https://sl-creations.store

ご紹介

商品説明
コクのある甘みが美味しい、だし香るうま味のある濃厚ソース。

アレルギー
小麦、大豆、りんご*(※魚醤(魚介類))

原材料名
砂糖(国内製造、ブラジル製造)、有機野菜・果実(トマト、りんご)、醸造酢、食塩、 本みりん、コーンスターチ、しょうゆ(小麦・大豆を含む)、オイスターエキス、かつお 節エキス、魚醤(魚介類)、こんぶエキス、香辛料、しいたけエキスパウダー/増粘剤 (タマリンドガム、キサンタンガム)

特徴
1 有機純糖をベースに2種類の液糖を独自にブレンドし、先味に強く甘みを感じ、中味から後味まで甘みが残るように仕上げました。
2 野菜・果実は有機トマトと有機りんごを100%使用しました。
3 複雑な旨みを上手く重ねあわせ深みのある味わいに仕上げました。旨みの相乗効果とな る原料を7種類使用しています。 (1、本みりん 2、再仕込み醤油 3、オイスターエキス 4、鰹節エキス 5、魚醤 6、昆布エキス 7、椎茸エキス)
4 味の決めては、独自ブレンドした15種類の香辛料です。