四川風汁なし担々麺(株式会社SL creations)

店舗名

株式会社SL Creations

商品名

四川風汁なし担々麺

所在地

〒144-0043　東京都大田区羽田4-3-1

URL

https://sl-creations.store

ご紹介

商品説明
ラー油や山椒の辛味が効いた本格的な担々麺。

アレルギー
卵、乳成分、小麦、大豆、鶏肉、豚肉、ごま

原材料名
【麺】小麦粉、乾燥卵白、食塩、かんすい、クチナシ色素、(一部に卵・小麦を含む) 【たれ】鶏肉(国産)、ラー油、しょうゆ、みそ、砂糖、豚肉、米油、米酢、米でん粉、 ごま油、にんにく、酵母エキス、香辛料、チキンブイヨン、乾燥玉ねぎ、豆板醤、合わせだし(かつお節、宗田かつお節、むろあじ節)、こんぶエキス、しょうが、食塩/カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、とうがらし抽出物

特徴
1 本場を意識した辛みの効いた汁なし担々麺です。
2 唐辛子、山椒、豆板醤、唐辛子で辛味を出しています。辛味に加えて、にんにくやしょうがの香味野菜、味噌等を加え、辛い中にもうま味のあるたれに仕上げました。
3 麺はスポット「中華麺」と同じ麺を使用しています。